مرغِ سیر و عسل/ شام خوشمزه 15 دقیقه ای! پرطرفدارهای آشپزی جهان

آشپزی جهان/ برترین آموزشهای آشپزی جهان/ پربازدیدهای آشپزی در یوتیوب/ غذا با مرغ/ مرغ با سیر و عسل/ شام ساده یک آموزش پرطرفدار و ساده در یوتیوب، که نزدیک به 18 میلیون بازدید داشته است.

مواد لازم:

1. سینه ی مرغ: 2عدد

2. نمک

3. فلفل

4. آرد

5. کره: 40 گرم

6. سیر: 3 حبه (ریز خرد کنید)

7. پیازچه (خرد شود)

8. کره: 20 گرم

9. سس سویای رقیق: 1 قاشق غذاخوری

10. سرکه: 1 قاشق غذاخوری

11. عسل: 5 قاشق غذاخوری

سینه مرغ را به طریقی که در ویدئو نمایش داده شده است، برش بزنید. روی مرغ نمک و فلفل سیاه بریزید و با کمی ماساژ سعی کنید تا آن را به خورد مرغ دهید. دو طرف مرغ ها را در آرد بغلتانید، طوری که روی آرد روی آن را کاملا بپوشاند. 40 گرم کره را روی حرارت ملایم آب کرده و مرغ ها را سرخ کنید. (هر طرف را به مدت 4 تا 5 دقیقه سرخ کنید) وقتی دو طرف مرغها سرخ شدند، 20گرم کره را مجددا به ظرف اضافه کنید و اینبار سیر را اضافه کنید و تفت دهید. سپس به ترتیب سس سویا، سرکه و عسل را به ماهیتابه اضافه کنید. پیازچه های خرد شده را روی سینه ی مرغ بریزید و نوش جان کنید. لینک مشاهده ی ویدئو در یوتیوب:https://www.youtube.com/watch?v=dRW3VMfNlaY