تخم مرغ را به پیاز اضافه کنید و از نتیجه ی آن شگفت زده شوید!/ دلمه پیاز/ معرفی دستورپخت های پرطرفدار جهان با ویدئو

آموزش آشپزی/ آشپزی ملل/ آشپزی آلمانی/ برترین های آشپزی یوتیوب/ دلمه پیاز
دستور تهیه این غذای جدید از کانال آشپزی آلمانی “Gesundes Essen von Nata” در مدت کوتاه ماه بیش از 9 میلیون بازدید داشته است و به پربازدیدترین آموزش کانال تبدیل شده است.

پربازدیدترین آموزش های آشپزی یوتیوب را همراه با ترجمه کامل مواد اولیه و طرز تهیه در سایت و کانال آپاراتی ویراز جستجو کنید: https://viraz.ir/

مواد لازم و دستور تهیه غذا:

3-4 عدد پیاز بنفش (می توانید از پیاز دیگر نیز استفاده کنید)
شکم پیاز ها را خالی کنید. پیازهای خالی شده را ریز خرد کنید و در روغن گیاهی سرخ کیند.
2 حبه سیر را رنده کرده و همراه با پیاز، تفت دهید.
نصف یک فلفل دلمه ای را خرد کرده و به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید.
ادویه شامل نمک، فلفل و سبزی خشک محلی به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید.
150 گرم گوجه فرنگی را خرد کرده و همراه با بقیه مواد تفت دهید.
250گرم گوشت چرخ کرده را به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود.
به تعداد پیاز ها (3-4 عدد) تخم مرغ شکسته و زرده و سفیده آن ها را از هم جدا کنید.
سفیده تخم مرغ ها را به مخلوط گوشت و پیاز تفت داده شده اضافه کنید.
کمی جعفری به مخلوط گوشت و تخم مرغ اضافه کنید و مواد را هم بزنید.
داخل پیازها را با این مواد پر کنید.
زرده تخم مرغ ها را همچون درپوشی روی پیازها قرار دهید.
به مدت 40دقیقه در فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد قرار دهید.
30-40گرم پنیر رنده شده را روی پیازها ریخته و مجددا به مدت 5 دقیقه در فر قرار دهید.

نوش جان

لینک مشاهده ویدئو در یوتیوب: https://www.youtube.com/watch?v=2e5-yTmQMI0