طرز تهیه خامه شکلاتی یک دقیقه ای/ ویدئو بی کلام همراه با ترجمه
این ویدئو با بازدید 5 میلیونی، از کانال “Emma’s Goodies” انتخاب شده است و دستور تهیه خامه کره ای شکلاتی سریع را آموزش می دهد. ترجمه دستور تهیه این پنیر خامه ای را در ادامه مشاهده می کنید:
مواد لازم:
- پودر شکر: 3و 1/4 پیمانه معادل 400گرم
- پودر کاکائو شیرین نشده: 2/3 پیمانه معادل 80گرم
- کره نرم شده: 150گرم
- آب جوش: 1/3پیمانه بعلاوه یک و نیم قاشق غذاخوری معادل 100گرم
- شکلات تلخ آب شده (شکلات 75درصد): 60گرم
- نمک: نصف قاشق چای خوری
روش تهیه:
- مواد خشک را با هم مخلوط کنید.
- کره را به ترکیب مواد خشک اضافه کنید.
- آب جوش را اضافه کرده و با همزن برقی همزدن را شروع کنید.
- شکلات آب شده و شیر را اضافه کنید.
- خامه را به مدت 30 دقیقه در یخچال نگه دارید.
خامه شکلاتی شما آماده است. یک خامه خوشمزه و عالی و سریع برای انواع کیک و کاپ کیک
برای بهتر شدن بخش آشپزی کانال ویراز، با ارائه پیشنهادات و نظرات خود ما را یاری کنید.
لینک مشاهده ویدئو در یوتیوب:https://www.youtube.com/watch?v=K825cO-qUtU&list=PL42tcWt-PYwvkhs0fIfeznmSknfqzra76
