ساندویچ مرغ ساده و خوشمزه بدون مایونز، ماست و یا پنیر/آموزش آشپزی ملل با ترجمه کامل
ساندویچ مرغ یک غذای خوشمزه و ساده و بهترین اسنک برای پذیرایی است. این ویدئو از کانال آموزش آشپزیTiffin Box در مدتی کمتر از سه سال نزدیک به سه میلیون بازدید داشته است و از پرطرفدارهای آموزش تهیه این ساندویچ خوشمزه است. این آموزش شامل تهیه سس سفید ساندویچ نیز می شود.
پربازدیدترین آموزش های آشپزی یوتیوب را همراه با ترجمه کامل مواد اولیه و طرز تهیه در سایت و کانال آپاراتی ویراز جستجو کنید: https://viraz.ir/
مواد لازم برای تهیه ساندویچ:
- نان تست: 6 اسلایس
- مرغ ریش ریش شده: 1/2 پیمانه
- هویج رنده شده: 2 قاشق غذاخوری
- برگ گشنیز: 1 قاشق غذاخوری
- سس سفید: 3تا 4 قاشق غذاخوری
- سس کچاپ: 1 قاشق چای خوری
- فلفل سیاه: 1/4 قاشق چای خوری
مواد لازم برای تهیه سس سفید:
- روغن/ کره: 1 قاشق غذاخوری
- آرد: 1 قاشق غذاخوری
- نمک: 1/4 قاشق چای خوری
- فلفل سیاه: 1/4 قاشق چای خوری
- پودر سیر: 1/4 قاشق چای خوری (اختیاری)
- شکر: 1 قاشق چای خوری
طرز تهیه
- کره را داخل ماهیتابه گرم کرده و آرد را به آن اضافه کنید. خوب هم بزنید (به مدت 2 دقیقه روی حرارت ملایم) تا مخلوط شود.
- نمک، فلفل و پودر سیر را به آن اضافه کنید.
- 1/2 پیمانه شیر را به سس اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا مایع غلیظ شود.
- شکر را نیز به سس اضافه کنید.
- تا زمانی که مایع شما نرم و غلیظ و شبیه سس شود به هم زدن روی حرارت ادامه دهید.
- سس ما آماده است. اجازه دهید تا خنک شود.
- در یک ظرف بزرگ، مرغ ، هویج، گشنیز خرد شده و سس سفید (3-4 قاشق) سس کچاپ و فلفل سیاه را ریخته و خوب مخلوط کنید.
- سطح اسلایس نان را کره بمالید و آن طور که نمایش داده شده است ساندویچ های خود را آماده کنید.
- می توانید این ساندویچ ها را تست کنید.
نوش جان
لینک مشاهده ویدئو در یوتیوب: https://www.youtube.com/watch?v=kjOpJy7qnbo