طرز تهیه سبزیجات گراتینه کبابی+ دستور پخت راحت همراه با ترجمه

این دستور پخت فوق العاده و سلامتدر زمانی کمتر از یک سال بیش از 8 میلیون بازدید داشته است. ویدئو بی کلام است و از کانال آشپزی ایتالیایی به نامTutti a Tavolaانتخاب شده است.

پربازدیدترین آموزش های آشپزی یوتیوب را همراه با ترجمه کامل مواد اولیه و طرز تهیه در سایت و کانال آپاراتی ویراز جستجو کنید: https://viraz.ir/

مواد لازم:

1. بادمجان : 1عدد
2. کدو: 2عدد
3. فلفل دلمه ای قرمز: 1عدد
4. فلفل دلمه ای سبز: 1عدد
5. سیب زمینی: 2عدد
6. پولکی نان
7. پنیر رنده شده: 2 قاشق غذاخوری
8. نمک
9. فلفل سیاه
10. نصف یک قرص سیر
11. جعفری
12. روغن زیتون

طرز تهیه:

• سبزیجات خلالی خرد شود
• پولکی نان، پنیر رنده شده، نمک و فلفل و سیر رنده شده و کمی جعفری را با هم مخلوط کنید.
• سطح خلال های سبزیجات را ابتدا به روغن و سپس به پولکی نان سوخاری آغشته کنید.
• روی سینی فر کاغذ روغنی بگذارید و کمی روغن بریزید.
• سبزیجات را روی سینی بچینید.
• سبزیجات را در فر با درجه حرارت 200درجه به مدت 25 تا 30 دقیقه کباب کنید.
• لینک مشاهده ویدئو در یوتیوب:https://www.youtube.com/watch?v=2NuD3xgafW0