طرز تهیه سبزیجات گراتینه کبابی+ دستور پخت راحت همراه با ترجمه
این دستور پخت فوق العاده و سلامتدر زمانی کمتر از یک سال بیش از ۸ میلیون بازدید داشته است. ویدئو بی کلام است و از کانال آشپزی ایتالیایی به نامTutti a Tavolaانتخاب شده است.
پربازدیدترین آموزش های آشپزی یوتیوب را همراه با ترجمه کامل مواد اولیه و طرز تهیه در سایت و کانال آپاراتی ویراز جستجو کنید: https://viraz.ir/
مواد لازم:
- بادمجان : ۱عدد
- کدو: ۲عدد
- فلفل دلمه ای قرمز: ۱عدد
- فلفل دلمه ای سبز: ۱عدد
- سیب زمینی: ۲عدد
- پولکی نان
- پنیر رنده شده: ۲ قاشق غذاخوری
- نمک
- فلفل سیاه
- نصف یک قرص سیر
- جعفری
- روغن زیتون
طرز تهیه:
- سبزیجات خلالی خرد شود
- پولکی نان، پنیر رنده شده، نمک و فلفل و سیر رنده شده و کمی جعفری را با هم مخلوط کنید.
- سطح خلال های سبزیجات را ابتدا به روغن و سپس به پولکی نان سوخاری آغشته کنید.
- روی سینی فر کاغذ روغنی بگذارید و کمی روغن بریزید.
- سبزیجات را روی سینی بچینید.
- سبزیجات را در فر با درجه حرارت ۲۰۰درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه کباب کنید.
- لینک مشاهده ویدئو در یوتیوب:https://www.youtube.com/watch?v=2NuD3xgafW0