دو غذای خوشمزه ده دقیقه ای با سیب زمینی و کدو + ویدئو بی کلام با ترجمه

در این ویدئو که از کانال آموزش آشپزی “Il Rifugio Perfetto” انتخاب شده است، طرز تهیه دو شام سبک و ساده با سیب زمینی و کدو آموزش داده می شود. این دستور پخت سریع و ساده، طی مدت زمانی کمتر از یک سال، بیش از 15 میلیون بازدید داشته است. ترجمه مواد لازم و طرز تهیه این شام سبک در ادامه آمده است:

کانال ما را در آپارات دنبال و به دوستان خود معرفی کنید:https://www.aparat.com/viraz

مواد لازم برای پخت غذای اول:

سیب زمینی : 1عدد
تخم مرغ : 2عدد
پنیر نرم: 70 گرم
کره یا روغن زیتون
پیازچه: دلبخواه

مواد لازم برای پخت غذای دوم:

کدو: 1-2عدد
سیب: 2عدد
لیمو: 1 عدد
روغن زیتون و نمک
جوزهندی: دلبخواه

طرز تهیه غذای اول:

سیب زمینی ها را به حلقه های نازک برش دهید. کف ماهیتابه را با کره یا روغن زیتون چرب کنید. سیب زمینی ها را در ماهیتابه بچینید و در ظرف را ببندید. سیب زمینی ها را به مدت 5 دقیقه روی حرارت سرخ کنید. پنیر را روی سیب زمینی ریخته و تخم مر و نمک را به آن اضافه کنید.

طرز تهیه غذای دوم:

روغن زیتون را در ماهیتابه ریخته و آب لیمو را به آن اضافه کنید. سیبها و کدوهای خرد شده را در ماهیتابه بریزید و تفت دهید. درب ظرف را بسته و 10 دقیقه آن را بپزانید.

کمی از ترکیب سیب زمینی و تخم مرغ و کمی از ترکیب کدو و سیب را در یک بقشاب با هم سرو کنید.

نوش جان

لینک مشاهده ویدئو در یوتیوب: https://www.youtube.com/watch?v=JY9A61vnIRI