آموزش ویدئویی با ترجمه طرز تهیه کیک با کوکی کرم دار

طرز تهیه این کیک ساده از یک کانال اندونزی زبان Delmira Cooking انتخاب شده است که در مدت کوتاهی بازدید میلیونی (14 میلیون بازدید در زمانی کمتر از یک سال) داشته است. برای تهیه این کیک از نوع خاصی از کوکی کرم دار استفاده شده است.

پربازدیدترین آموزش های آشپزی یوتیوب را همراه با ترجمه کامل مواد اولیه و طرز تهیه در سایت و کانال آپاراتی ویراز جستجو کنید: https://viraz.ir/

مواد لازم و طرز تهیه:

1. یک بسته کوکی شکلاتی کرم دار (14 عدد کوکی) کرم بیسگوییت ها را از آن ها جدا کرده و در ظرف دیگری بریزید.
2. بیسگوییت ها را همراه با 80 میلی لیتر شیر و یک عدد تخم مرغ داخل مخلوط کن خوب مخلوط کنید تا مایعی نرم و یکدست حاصل شود.
3. یک قاشق چای خوری بکینگ ودر به مخلوط اضافه کنید و با همزن دستی خوب آن مخلوط کنید.
4. روی مایع به دست آمده را با سلفون پوشانده و 10 دقیقه به آن زمان دهید.
5. پس از ده دقیقه مجددا مایع شکلاتی را هم بزنید.
6. گاز را روشن کرده و ماهیتابه را روی آن بگذارید.
7. مقداری از مایع شکلاتی کیک ( 1/2 قاشق) داخل ماهیتابه بریزید.
8. وقتی روی کیک سوراخ ها نمایان شد، آن را زیر و رو کنید.
9. طرف دیگر پنکیک را به مدت 1 دقیقه حرارت دهید و سپس آن را بردارید.

کرم داخل کیک:

10. داخل ظرفی کرم بیسگوئیت ها را با 2 قاشق غذاخوری کره کرمی خوب مخلوط کنید.

11. کرم آماده شده را آن طور که نمایش داده شده است میان کیک قرار دهید.

نوش جان

لینک مشاهده ویدئو در یوتیوب: https://www.youtube.com/watch?v=nJGmdqb892Y