چرا پیش از این به این دستور پخت فکر نکرده بودید؟ نتیجه فوق العاده است!/معرفی دستورپخت های پرطرفدار جهان با ویدئو

اسنک خوشمزه با سیب زمینی و سبزیجات/ آشپزی ترکی/ برترین آموزش های آشپزی یوتیوب
یک غذای فوق العاده خوشمزه از کانال آموزش آشپزی ترکی “GÜLSÜMÜN SARAYI TV ” که در مدت ۳ماه، بیش از ۷ میلیون بازدید داشته است.

لینک مشاهده آموزش های آشپزی بیشتر از کانال مرجع:https://www.youtube.com/channel/UCXL8AQAyGu-g2YSG7QzDBIg

پربازدیدترین آموزش های آشپزی یوتیوب را همراه با ترجمه کامل مواد اولیه و طرز تهیه در سایت و کانال آپاراتی ویراز جستجو کنید: https://viraz.ir/

مواد لازم برای داخل اسنک:

سیب زمینی: ۱عدد
تره فرنگی: ۱عدد
هویج: ۳عدد
روغن گیاهی: ۶ قاشق غذاخوری
نمک: ۱ قاشق چای خوری
پاپریکا: ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چای خوری
مواد لازم برای خمیر نان اسنک:
شیر: ۲ لیوان (۴۰۰میل)
نمک: ۲ قاشق چای خوری
آرد: ۵ پیمانه (۶۰۰گرم)
بکینگ پودر: ۲۰گرم
کنجد سیاه: ۱٫۵ قاشق غذاخوری
کنجد: ۱٫۵ قاشق غذاخوری
مراحل تهیه غذا:

هویج و سیب زمینی را رنده و تره فرنگی را خرد کنید.
سبزیجات را در ۶ قاشق غذاخوری روغن به مدت ۵ دقیقه روی حرارت تیز سرخ کنید.
نمک، فلفل پاپریکا و فلفل سیاه را به مواد داخل ماهیتابه اضافه کرده و سپس گاز را خاموش کنید. اجازه دهید خنک شود.
نمک را به شیر و بکینگ پودر را به آرد اضافه کنید.
آرد و کنجدهای سیاه و سفید را در چند مرحله به شیر اضافه کرده و هم بزنید.
۱۵ دقیقه به خمیر استراحت دهید.
خمیر را به ۵ قسمت تقسیم کرده و هر قسمت را پهن کرده و در اندازه مناسب برش دهید.
مخلوط سیب زمینی و هویج را داخل خمیر ریخته و با کمی خیس کردن لبه ی خمی، آن را رول کنید. طوری که خمیر داخل روغن باز نشود.
رول های خمیر شکم پر را داخل روغن داغ غوطه ور کرده و سرخ کنید.

لینک مشاهده ی ویدئو در یوتیوب:https://www.youtube.com/watch?v=es-FWTD_DqY