چرا پیش از این به این دستور پخت فکر نکرده بودید؟ نتیجه فوق العاده است!/معرفی دستورپخت های پرطرفدار جهان با ویدئو

اسنک خوشمزه با سیب زمینی و سبزیجات/ آشپزی ترکی/ برترین آموزش های آشپزی یوتیوب
یک غذای فوق العاده خوشمزه از کانال آموزش آشپزی ترکی “GÜLSÜMÜN SARAYI TV ” که در مدت ۳ماه، بیش از ۷ میلیون بازدید داشته است.

لینک مشاهده آموزش های آشپزی بیشتر از کانال مرجع:https://www.youtube.com/channel/UCXL8AQAyGu-g2YSG7QzDBIg

پربازدیدترین آموزش های آشپزی یوتیوب را همراه با ترجمه کامل مواد اولیه و طرز تهیه در سایت و کانال آپاراتی ویراز جستجو کنید: https://viraz.ir/

مواد لازم برای داخل اسنک:

  • سیب زمینی: ۱عدد
  • تره فرنگی: ۱عدد
  • هویج: ۳عدد
  • روغن گیاهی: ۶ قاشق غذاخوری
  • نمک: ۱ قاشق چای خوری
  • پاپریکا: ۱ قاشق چای خوری
  • فلفل سیاه: ۱ قاشق چای خوری
    مواد لازم برای خمیر نان اسنک:
  • شیر: ۲ لیوان (۴۰۰میل)
  • نمک: ۲ قاشق چای خوری
  • آرد: ۵ پیمانه (۶۰۰گرم)
  • بکینگ پودر: ۲۰گرم
  • کنجد سیاه: ۱٫۵ قاشق غذاخوری
  • کنجد: ۱٫۵ قاشق غذاخوری
    مراحل تهیه غذا:
  1. هویج و سیب زمینی را رنده و تره فرنگی را خرد کنید.
  2. سبزیجات را در ۶ قاشق غذاخوری روغن به مدت ۵ دقیقه روی حرارت تیز سرخ کنید.
  3. نمک، فلفل پاپریکا و فلفل سیاه را به مواد داخل ماهیتابه اضافه کرده و سپس گاز را خاموش کنید. اجازه دهید خنک شود.
  4. نمک را به شیر و بکینگ پودر را به آرد اضافه کنید.
  5. آرد و کنجدهای سیاه و سفید را در چند مرحله به شیر اضافه کرده و هم بزنید.
  6. ۱۵ دقیقه به خمیر استراحت دهید.
  7. خمیر را به ۵ قسمت تقسیم کرده و هر قسمت را پهن کرده و در اندازه مناسب برش دهید.
  8. مخلوط سیب زمینی و هویج را داخل خمیر ریخته و با کمی خیس کردن لبه ی خمی، آن را رول کنید. طوری که خمیر داخل روغن باز نشود.
  9. رول های خمیر شکم پر را داخل روغن داغ غوطه ور کرده و سرخ کنید.

لینک مشاهده ی ویدئو در یوتیوب:https://www.youtube.com/watch?v=es-FWTD_DqY

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *