فقط کافیست تخم مرغ را روی سیب زمینی بریزید/ نتیجه فوق العاده خوشمزه خواهد شد!/ معرفی دستورپخت های پرطرفدار جهان با ویدئو

تخم مرغ و سیب زمینی/ پربازدیدهای آموزش آشپزی یوتیوب/ شام ساده و سریع


فقط کافیست که تخم مرغ را روی سیب زمینی ها بریزید تا شام ساده و خوشمزه شما آماده شود. اگر در خانه تخم مرغ، سیب زمینی و پنیر دارید، این دستور پخت ساده و سریع را امتحان کنید. این ویدو از کانال آموزش آشپزی فرانسوی زبان “dans la cuisine de sou” انتخاب شده است که در مدت کوتاه دو ماه، ۸٫۶ میلیون بازدید داشته و یکی از محبوب ترین آموزش های کانال به شمار می آید.

آموزش های دیگر این کانال آشپزی را در لینک مقابل جستجو کنید: https://www.youtube.com/channel/UCWp0LYORUpfcaGZspjO8GKg


مواد لازم:

  • سیب زمینی: ۴ عدد متوسط
  • تخم مرغ: ۳عدد
  • روغن
  • پنیر رنده شده: ۸۰ گرم (نوع پنیر را با سلیقه خود انتخاب کنید)
  • سس تند: اختیاری
  • پیازچه: ۱ قاشق غذاخوری

مراحل تهیه غذا:

  1. سیب زمینی ها را به صورت رشته های باریک رنده کنید.
  2. روی سیب زمینی ها آب ریخته و سپس آن را آبکشی کنید.
  3. ۳ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت به سیب زمینی ها اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
  4. به سیب زمینی ها نمک بزنید.
  5. تخم مرغ ها را کمی هم زده و روی سیب زمینی ها بریزید. هم بزنید.
  6. کمی روغن در ماهیتابه بریزید.
  7. نیمی از مخلوط سیب زمینی و تخم مرغ را کف ماهیتابه پخش کنید.
  8. در ماهیتابه را بسته و به مدت ۵ دقیقه روی حرارت ملایم بپزانید.
  9. سیب زمینی ها را زیر و رو کرده و مجددا در ماهیتابه را بسته تا ۳ دقیقه دیگر سرخ شود.
  10. نیم دیگر مخلوط سیب زمینی و تخم مرغ را به همین روش سرخ کنید.
  11. اگر مایل بودید، می توانید کمی سس تند روی سیب زمینی و تخم مرغ بریزید.
  12. روی یک لایه از سیب زمینی و تخم مرغ سرخ شده، سس و پنیر رنده شده بریزید.
  13. کمی پیازچه خرد شده روی پنیر ریخته و لایه دوم پنکیک سیب زمینی را روی پنیر قرار دهید.
  14. در ماهیتابه را بسته و به مدت ۲-۳ دقیقه اجازه دهید تا پنیر کاملا آب شود.

نوش جان

با نظرات خود ما را در انتخاب دستورپخت های بهتر کمک کنید.

لینک مشاهده ویدئو در یوتیوب:https://www.youtube.com/watch?v=r22jDQ_tkcU

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *