دونات های خوشمزه با ماست/ دسر ۱۰دقیقه ای بدون نیاز به لمس کردن خمیر!/معرفی دستورپخت های پرطرفدار جهان با ویدئو و ترجمه کامل
دونات/ طرز تهیه دسر با ماست/ دسر ده دقیقه ای/ توپ های ماست آماده شده در ده دقیقه/ دستور تهیه دسر ساده / معرفی برترین آموزش های آشپزی یوتیوب
این توپهای خوشمزه، یک دسر ساده و کم زمان با ماست هستند که می توانید برای مهمانی ها تهیه کنید. آموزش از کانال آشپزی ایتالیاییThe Perfect Homeانتخاب شده است و در مدت کمتر از یک سال نزدیک ۲ میلیون بازدید داشته است.
پربازدیدترین آموزش های آشپزی یوتیوب را همراه با ترجمه کامل مواد اولیه و طرز تهیه در سایت و کانال آپاراتی ویراز جستجو کنید: https://viraz.ir/
مواد لازم:
- آرد: ۲ پیمانه (معادل ۲۵۰گرم)
- ماست: ۱پیمانه (معادل ۲۵۰گرم)
- شیر: ۳/۵ پیمانه (معادل ۱۵۰میل)
- تخم مرغ: ۱عدد
- پوست لیمو رنده شده: ۱عدد
- شکر: ۱/۳ پیمانه (معادل ۷۰گرم)
- بکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوری (معادل ۱۰گرم)
- روغن گیاهی
- شکر برای تزیین
مراحل تهیه:
- تخم مرغ و شکر را مخلوط کنید.
- ماست را اضافه کرده و هم بزنید.
- سپس شیر را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
- پوست رنده شده یک لیمو را نیز اضافه کنید.
- بکینگ پودر را با آرد مخلوط کرده و آرام آرام و در چند مرحله آن را به مخلوط ماست اضافه کنید.
- در یک ظرف بزرگ شکر بریزید و آن را کنار گاز آماده نگه دارید تا دونات های داغ را در شکر بغلتانید.
- با استفاده از دو قاشق چای خوری، مخلوط آماده شده را داخل روغن داغ سرخ کنید.
- اجازه بدهید دونات ها ۲-۳ دقیقه سرخ شوند. در این مدت مدام آن ها را زیر و رو کنید.
نوش جان
لینک مشاهده ویدئو در یوتیوب: https://www.youtube.com/watch?v=AzN-ZmVm6XQ