بهترین سیب زمینی سرخ کرده خانگی با سیر/ ویدئو انگلیسی با ترجمه مواد لازم و طرز تهیه
مواد لازم:
- سیب زمینی بزرگ : ۱عدد
- ۵-۶ حبه سیر بزرگ
- کره: ۲ قاشق غذاخوری
- نمک: ۱ قاشق غذاخوری
- روغن: ۲-۳ قاشق غذاخوری
- می توانید در صورت تمایل از مقداری فلفل نیز استفاده کنید
- پاپریکا دودی
طرز تهیه:
روغن را روی گاز داغ کنید و سیب زمینی هایی که به صورت نگینی خرد شده را داخل آن بریزید طوری که صدای جلز و ولز آن را بشنوید. بعد از ۵ دقیقه سیب زمینی ها هم بزنید. بعد از ۱۰ دقیقه می توانید ادویه ها (نمک و فلفل) را اضافه کنید و مجدد سیب زمینی ها را هم بزنید. ۵ دقیقه دیگر سیب زمینی ها را هم بزنید تا ادویه خوب به خورد آن ها برود.
وقتی سیب زمینی ها به حد دلخواهی از سرخ شدن رسید، کره و سیر خرد شده را اضافه کرده و چند دقیقه سرخ می کنیم. این غذا را داغ داغ نوش جان کنید.
ویدئو طرز تهیه:
https://www.youtube.com/watch?v=TrwysweKfac
لینک دانلود از یوتیوب:
