کیک سیب – ویراز https://viraz.ir مجله آموزشی برای علاقه مندان به هنر Sun, 29 Aug 2021 15:50:20 +0000 fa-IR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 دستور پخت کیکی تنها با یک تخم مرغ که به بازدید میلیونی در یوتیوب دست یافت!/معرفی دستورپخت های پرطرفدار جهان با ترجمه کامل https://viraz.ir/content/8591 https://viraz.ir/content/8591#respond Sun, 29 Aug 2021 15:04:51 +0000 https://viraz.ir/?p=8591 کیک، کیک پزی، طرز تهیه کیک سیب/ کیک ساده خانگی/ آموزش پربازدیدهای آشپزی جهان
امروز طرز تهیه یک کیک ساده با یک تخم مرغ و یک سیب را بازنشر می کنیم که در مدت کمتر از یک سال بیش از 24میلیون بازدید داشته است. این ویدئو از کانال آموزش آشپزی معروف مراکشی با نام “Cuisine Marocaine” انتخاب شده است.

لینک عضویت در کانال مرجع: https://www.youtube.com/channel/UC3__NUk5-OqZC4rES7b_wgA

پربازدیدترین آموزش های آشپزی یوتیوب را همراه با ترجمه کامل مواد اولیه و طرز تهیه در سایت و کانال آپاراتی ویراز جستجو کنید: https://viraz.ir/

مواد لازم:

  • تخم مرغ: 1عدد
  • سیب: 2عدد
  • شیر: 150میل
  • شکر: 60گرم
  • روغن گیاهی: 60میل
  • یک نیشگون نمک
  • شکر وانیلی: 7گرم
  • بکینگ پودر: 8گرم
  • آرد گندم سفید: 150گرم
  • سرکه سفید: 1قاشق غذاخوری

مراحل تهیه کیک:

  1. کف یک ماهیتابه را با کره چرب کنید.
  2. روی کره یک قاشق شکر بپاشید.
  3. سیب را حلقه حلقه برش داده و کف ماهیتابه بچینید.
  4. در یک کاسه یک عدد تخم مرغ، کمی نمک، شکر و وانیل را با هم مخلوط کنید.
  5. روغن و پس از آن شیر را اضافه کرده و به همزدن ادامه دهید.
  6. آرد را در دو یا سه مرحله به مایع کیک اضافه کنید و خوب هم بزنید.
  7. بکینگ پودر را اضافه کرده و مخلوط کنید.
  8. در نهایت یک قاشق سرکه به مخلوط کیک اضافه کنید و مخلوط کنید.
  9. مایع کیک را داخل ماهیتابه و روی سیب ها بریزید.
  10. در ماهیتابه را ببندید و کیک را روی حرارت ملایم به مدت 20دقیقه بپزید.
  11. وقتی کیک به حدی پخته شده بود که مایع آن به دست شما نچسبد، آن را پشت و رو کنید. 5 دقیقه بدون در پشت کیک را نیز بپزید.

نوش جان

لینک مشاهده ویدئو در یوتیوب: https://www.youtube.com/watch?v=7g02s7EKybE

]]> https://viraz.ir/content/8591/feed 0 بهترین دستور پخت برای کیک سیب + ویدئو بی کلام با ترجمه مواد اولیه و طرز تهیه https://viraz.ir/content/6958 https://viraz.ir/content/6958#respond Mon, 23 Nov 2020 16:34:07 +0000 http://viraz.ir/?p=6958 شما اگر سیب دوست داشته باشید، قطعا عاشق این کیک ساده و خوشمزه خواهید شد. این ویدئو، یکی از پربازدیدترین آموزش های پخت کیک است که از کانال آموزش آشپزی “Il Rifugio Perfetto”انتخاب شده که در کمتر سه ماه، نزدیک به شش میلیون بازدید داشته است. اگر به کیک پزی علاقه مند هستید، به تماشای این ویدئو بنشیند. ویدئو بی کلام است و ترجمه مواد اولیه و طرز تهیه آن را می توانید در ادامه مشاهده کنید.

مواد لازم:

  • آرد: 250 گرم معادل دو پیمانه
  • تخم مرغ: 1 عدد
  • کره: 80 گرم معادل یک سوم پیمانه
  • شکر: 100 گرم معادل دو و نیم پیمانه
  • بکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری
  • لیمو رنده شده: یک عدد
  • یک ظرف پخت کیک با قطر 18 سانتی متر

مواد داخل کیک:

  • سیب: 3 عدد
  • شکر: 2 قاشق غذاخوری
  • دارچین: نصف قاشق چای خوری
  • یک نصف لیمو

طرز تهیه:

  1. ابتدا تخم مرغ را در یک ظرف بزرگ با 100 گرم شکر مخلوط کنید. کره را به آن اضافه کرده و سپس آرد، بکینگ پودر و لیمو را اضافه کنید.
  2. سیب ها را پوست کنده و خرد کنید. سپس همراه با شکر و دارچین و لیمو به مدت 12 دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید.
  3. نیم بیشتر خمیر کیک را در یک ظرف به قطر 18 سانتی متر بریزید. سیب ها را روی آن ریخته و نیم دیگر مایع کیک را روی سیب ها بریزید.
  4. کیک را در فر با 180 درجه سانتی گراد/ 356 درجه فارنهایت به مدت 40 دقیقه پخته شود. روی کیک را شکر یا خاک قند بپاچید.

آدرس مشاهده ویدئو در یوتیوب: https://www.youtube.com/watch?v=2Gq_qmCZWCs

]]> https://viraz.ir/content/6958/feed 0