پاستا خوشمزه – ویراز https://viraz.ir مجله آموزشی برای علاقه مندان به هنر Fri, 08 Oct 2021 16:11:01 +0000 fa-IR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 یک دستور پخت ساده و سریع برای پاستا که خیلی خوشمزه است/ معرفی دستورپخت های پرطرفدار جهان با ویدئو و ترجمه کامل https://viraz.ir/content/8875 https://viraz.ir/content/8875#respond Fri, 08 Oct 2021 15:38:33 +0000 https://viraz.ir/?p=8875 پاستا/ طرز تهیه پاستا/ یک دستور پخت جدید برای پاستا/ پاستا با گوشت تکه ای/ دستور پخت پاستا/ آموزش آشپزی آلمانی/ معرفی دستور پخت های بین الملل
طرز تهیه یک پاستای خوشمزه و پرطرفدار از کانال آموزش آشپزی آلمانی زبان schnell lecker برای شما بازنشر می شود. این دستور پخت با بیش از 3 میلیون بازدید از پربازدیدهای پخت پاستا در یوتیوب است. این پاستا بسیار آسان و سریعی تهیه می شود و غذایی خوشمزه برای همه اعضای خانواده است.

پربازدیدترین آموزش های آشپزی یوتیوب را همراه با ترجمه کامل مواد اولیه و طرز تهیه در سایت و کانال آپاراتی ویراز جستجو کنید: https://viraz.ir/

مواد لازم و طرز تهیه:

  1. یک پیاز و یک عدد هویج را خرد کنید.
  2. روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه سرخ کنید.
  3. 500گرم گوشت را خرد کنید و به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید.
  4. نمک، فلفل، ریحان خشک به مواد اضافه کرده و اجازه دهید 5 دقیقه بپزد.
  5. 400گرم کنسرو گوجه فرنگی (با رب فرق می کند) و 250 گرم پاستا (نپخته) به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید.
  6. 400میل آب به همراه یک مکعب عصاره آماده مرغ به پاستا اضافه کنید.
  7. روی حرارت ملایم به مدت 20 دقیقه پخته شود.

نوش جان

لینک مشاهده ویدئو در یوتیوب: https://www.youtube.com/watch?v=TQv9Pj4PIvU

]]> https://viraz.ir/content/8875/feed 0 طرز تهیه پاستا چیکن آلفردو با قارچ + ویدئو https://viraz.ir/content/688 https://viraz.ir/content/688#respond Tue, 12 Feb 2019 12:37:36 +0000 http://arga-mag.com/?p=309927 مواد لازم

مواد مورد نیاز برای درست کردن پاستا چیکن آلفردو عبارت است از:

  • قارچ خرد شده/ ۶ عدد
  • فتوچینی/۱۴۰ گرم
  • خامه/ ۲۰۰ گرم
  • حبه سیر/ ۲ عدد
  • پنیر پارمسان پودری/ ۵۰ گرم
  • سینه مرغ/ ۱ عدد
  • جوز هندی/ ۲ قاشق چایخوری
  • جعفری تازه خرد شده/ نصف پیمانه
  • نمک و فلفل سیاه/ به مقدار کافی
  • شیر/ نصف لیوان
  • روغن زیتون/ به میزان کافی

طرز تهیه پاستا چیکن آلفردو

ابتدا باید درون قابلمه ای آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، زمانی که آب به جوش آمد، مقداری روغن زیتون و نمک را به آن اضافه نمایید.

حال فتوچینی یا همان پاستا ایتالیایی را به آب در حال جوش بیفزایید و اجازه دهید، تا مقداری نرم شود، سپس آن را آبکش کنید.

در ادامه طرز تهیه پاستا چیکن آلفردو باید تابه نسبتا بزرگی را روی حرارت ملایم بگذارید. بعد مقدار روغن زیتون داخل آن بریزید، به حدی کف تابه چرب شود.

سپس گوشت مرغ را که از قبل در تکه های کوچکتر خرد کرده اید را داخل تابه قرار دهید و مقداری نمک و فلفل سیاه را روی آن بپاشید و اجازه دهید، تا گوشت مرغ سرخ شود.

در مرحله بعدی باید، قارچ های خرد شده و خامه را به آن اضافه کنید و مواد را کاملا مخلوط نمایید.

آنگاه شیر را به مواد بیافزاید و صبر کنید تا به جوش آید.

سپس فتوچینی آب کش شده را به مواد اضافه نمایید و بعد روی مواد، پنیر پارمسان پودری بریزید و مواد را به طور کامل با هم مخلوط کنید و در حین هم زدن، سیر و جوز هندی را نیز به مواد بیافزایید و بعد از چند دقیقه تابه را از روی حرارت بردارید.

در مرحله آخر، جعفری خرد شده را نیز روی مواد بریزید.

 

ویدئوی آموزش تهیه پاستا آلفردو

]]> https://viraz.ir/content/688/feed 0