مواد لازم و دستور پخت:

1. سینه ی مرغ (700گرم) را برش داده، با گوشکوب مخصوص استیک صاف کنید.

2. با نمک و فلفل سیاه ادویه دار کنید.

3. مواد لازم برای داخل رولت های مرغ: 100 گرم پنیر موزارلا، 150 گرم هویج، 15 گرم جعفری، 150 گرم ماست

4. مواد فوق را به صورت رنده شده و خرد شده روی تکه های مرغ قرار داده و مرغ ها را رول کنید.

5. رولهای مرغ آماده شده را در ظرف مناسب فر بچینید و سپس به مدت 30 دقیقه، در فر با حرارت 180 درجه ی سانتی گراد (356 درجه ی فارنهایت) قرار دهید.

6. پس از نیم ساعت، سینی را از فر خارج کرده، 100 گرم پنیر موزارلا رنده شده روی رولت ها ریخته و مجددا به مدت 10 دقیقه در فر با حرارت 180 درجه ی سانتی گراد (356 درجه ی فارنهایت) قرار دهید.

مواد لازم برای تهیه سالاد:

1. کلم سفید: 200 گرم 2. کلم قرمز: 200 گرم 3. خیار: 2عدد 4. گوجه گیلاسی: 150گرم 5. ذرت کنسرو شده : 100 گرم 6. مایونز: 30گرم 7. نمک 8. سیر: 10 گرم

لینک مشاهده ی ویدئو در یوتیوب: https://www.youtube.com/watch?v=iSijfIkUdVU

آشپزی جهان/ برترین آموزشهای آشپزی جهان/ پربازدیدهای آشپزی در یوتیوب/ غذا با مرغ/ مرغ با سیر و عسل/ شام ساده یک آموزش پرطرفدار و ساده در یوتیوب، که نزدیک به 18 میلیون بازدید داشته است.

مواد لازم:

1. سینه ی مرغ: 2عدد

2. نمک

3. فلفل

4. آرد

5. کره: 40 گرم

6. سیر: 3 حبه (ریز خرد کنید)

7. پیازچه (خرد شود)

8. کره: 20 گرم

9. سس سویای رقیق: 1 قاشق غذاخوری

10. سرکه: 1 قاشق غذاخوری

11. عسل: 5 قاشق غذاخوری

سینه مرغ را به طریقی که در ویدئو نمایش داده شده است، برش بزنید. روی مرغ نمک و فلفل سیاه بریزید و با کمی ماساژ سعی کنید تا آن را به خورد مرغ دهید. دو طرف مرغ ها را در آرد بغلتانید، طوری که روی آرد روی آن را کاملا بپوشاند. 40 گرم کره را روی حرارت ملایم آب کرده و مرغ ها را سرخ کنید. (هر طرف را به مدت 4 تا 5 دقیقه سرخ کنید) وقتی دو طرف مرغها سرخ شدند، 20گرم کره را مجددا به ظرف اضافه کنید و اینبار سیر را اضافه کنید و تفت دهید. سپس به ترتیب سس سویا، سرکه و عسل را به ماهیتابه اضافه کنید. پیازچه های خرد شده را روی سینه ی مرغ بریزید و نوش جان کنید. لینک مشاهده ی ویدئو در یوتیوب:https://www.youtube.com/watch?v=dRW3VMfNlaY