پربازدیدترین آموزش های آشپزی یوتیوب را همراه با ترجمه کامل مواد اولیه و طرز تهیه در سایت و کانال آپاراتی ویراز جستجو کنید: https://viraz.ir/

مواد لازم برای تهیه ساندویچ:

• نان تست: 6 اسلایس
• مرغ ریش ریش شده: 1/2 پیمانه
• هویج رنده شده: 2 قاشق غذاخوری
• برگ گشنیز: 1 قاشق غذاخوری
• سس سفید: 3تا 4 قاشق غذاخوری
• سس کچاپ: 1 قاشق چای خوری
• فلفل سیاه: 1/4 قاشق چای خوری

مواد لازم برای تهیه سس سفید:

• روغن/ کره: 1 قاشق غذاخوری
• آرد: 1 قاشق غذاخوری
• نمک: 1/4 قاشق چای خوری
• فلفل سیاه: 1/4 قاشق چای خوری
• پودر سیر: 1/4 قاشق چای خوری (اختیاری)
• شکر: 1 قاشق چای خوری

طرز تهیه

1. کره را داخل ماهیتابه گرم کرده و آرد را به آن اضافه کنید. خوب هم بزنید (به مدت 2 دقیقه روی حرارت ملایم) تا مخلوط شود.
2. نمک، فلفل و پودر سیر را به آن اضافه کنید.
3. 1/2 پیمانه شیر را به سس اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا مایع غلیظ شود.
4. شکر را نیز به سس اضافه کنید.
5. تا زمانی که مایع شما نرم و غلیظ و شبیه سس شود به هم زدن روی حرارت ادامه دهید.
6. سس ما آماده است. اجازه دهید تا خنک شود.
7. در یک ظرف بزرگ، مرغ ، هویج، گشنیز خرد شده و سس سفید (3-4 قاشق) سس کچاپ و فلفل سیاه را ریخته و خوب مخلوط کنید.
8. سطح اسلایس نان را کره بمالید و آن طور که نمایش داده شده است ساندویچ های خود را آماده کنید.
9. می توانید این ساندویچ ها را تست کنید.

نوش جان

لینک مشاهده ویدئو در یوتیوب: https://www.youtube.com/watch?v=kjOpJy7qnbo