پربازدیدترین آموزش های آشپزی یوتیوب را همراه با ترجمه کامل مواد اولیه و طرز تهیه در سایت و کانال آپاراتی ویراز جستجو کنید: https://viraz.ir/

مواد لازم:

• تخم مرغ: 1عدد
• پنیر: 150گرم
• نان ترتیلا: 1عدد
• مواد لازم برای داخل نان:
• گوجه گیلاسی
• پنیر فتا: 20گرم
• زیتون
• ریحان

مراحل کار:

1. تخم مرغ را هم بزنید.
2. پنیر را رنده کنید.
3. نان ترتیلا را آب زده و کمی نرم کنید.
4. از ماهیتابه نچسب استفاده کنید و کف ماهیتابه را چرب نکنید.
5. بخشی از تخم مرغ را روی نان بریزید. (همه ی آن را نریزید)
6. 100 گرم از پنیر رنده شده را روی تخم مرغ بریزید.
7. در ماهیتابه را گذاشته و به مدت 3-5 دقیقه روی حرارت کم سرخ کنید.
8. نان ترتیلا را زیر و رو کنید.
9. با برس بقیه تخم مرغ را در طرف دیگر ترتیلا بمالید.
10. گوجه های خرد شده، ریحان و پنیر فتا و زیتون را در وسط نان بریزید.
11. 50گرم پنیر رنده شده باقی مانده را دورتادور نان بریزید و نان را تا کنید.
12. 1-2 دقیقه دیگر نان تا شده را سرخ کنید.

نوش جان

لینک مشاهده ویدئو در یوتیوب:https://www.youtube.com/watch?v=HZDxuAtfcbo