لینک مشاهده آموزش های آشپزی این کانال:https://www.youtube.com/channel/UChJcyro8Bpnh2W0HFuvGe2g/featured

پربازدیدترین آموزش های آشپزی یوتیوب را همراه با ترجمه کامل مواد اولیه و طرز تهیه در سایت و کانال آپاراتی ویراز جستجو کنید: https://viraz.ir/

مواد لازم:

• تخم مرغ: 4عدد
• نمک و فلفل
• پیاز: نصف یک پیاز
• جعفری
• کره
• گوجه فرنگی: 1عدد
• پیازچه
• سس گوجه فرنگی
• پنیر چدار: 2 ورق

مراحل تهیه:

1. تخم مرغها را با نمک و فلفل مخلوط کنید.
2. نصف یک پیاز و کمی جعفری را خرد کرده و به تخم مرغها اضافه کنید.
3. کف ماهیتابه را کمی چرب کرده و 4 قطعه نان تست را در ماهیتابه برشته کنید.
4. گوجه، پره های پیازچه را خرد کنید.
5. مجددا کف ماهیتابه را چرب کرده و همزده تخم مرغ را داخل آن بریزید، بلافاصله تست های برشته را داخل تخم مرغ فرو کنید.
6. وقتی تخم مرغ گرفت، آن را زیر و رو کرده و روی آن کمی سس گوجه فرنگی و دو ورق پنیر چدار قرار دهید.
7. ورقه های گوجه و پیازچه را روی پنیر قرار داده و تخم مرغ ها را روی آن برگردانید. نان تست ها را روی تخم مرغ قرار داده و برش دهید.

این صبحانه عالی را نوش جان کنید.

لینک مشاهده ویدئو در یوتیوب:https://www.youtube.com/watch?v=gj2L-5JJ_Dw

فقط کافیست که تخم مرغ را روی سیب زمینی ها بریزید تا شام ساده و خوشمزه شما آماده شود. اگر در خانه تخم مرغ، سیب زمینی و پنیر دارید، این دستور پخت ساده و سریع را امتحان کنید. این ویدو از کانال آموزش آشپزی فرانسوی زبان “dans la cuisine de sou” انتخاب شده است که در مدت کوتاه دو ماه، 8.6 میلیون بازدید داشته و یکی از محبوب ترین آموزش های کانال به شمار می آید.

آموزش های دیگر این کانال آشپزی را در لینک مقابل جستجو کنید: https://www.youtube.com/channel/UCWp0LYORUpfcaGZspjO8GKg

مواد لازم:

• سیب زمینی: 4 عدد متوسط
• تخم مرغ: 3عدد
• روغن
• پنیر رنده شده: 80 گرم (نوع پنیر را با سلیقه خود انتخاب کنید)
• سس تند: اختیاری
• پیازچه: 1 قاشق غذاخوری

مراحل تهیه غذا:

1. سیب زمینی ها را به صورت رشته های باریک رنده کنید.
2. روی سیب زمینی ها آب ریخته و سپس آن را آبکشی کنید.
3. 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت به سیب زمینی ها اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
4. به سیب زمینی ها نمک بزنید.
5. تخم مرغ ها را کمی هم زده و روی سیب زمینی ها بریزید. هم بزنید.
6. کمی روغن در ماهیتابه بریزید.
7. نیمی از مخلوط سیب زمینی و تخم مرغ را کف ماهیتابه پخش کنید.
8. در ماهیتابه را بسته و به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم بپزانید.
9. سیب زمینی ها را زیر و رو کرده و مجددا در ماهیتابه را بسته تا 3 دقیقه دیگر سرخ شود.
10. نیم دیگر مخلوط سیب زمینی و تخم مرغ را به همین روش سرخ کنید.
11. اگر مایل بودید، می توانید کمی سس تند روی سیب زمینی و تخم مرغ بریزید.
12. روی یک لایه از سیب زمینی و تخم مرغ سرخ شده، سس و پنیر رنده شده بریزید.
13. کمی پیازچه خرد شده روی پنیر ریخته و لایه دوم پنکیک سیب زمینی را روی پنیر قرار دهید.
14. در ماهیتابه را بسته و به مدت 2-3 دقیقه اجازه دهید تا پنیر کاملا آب شود.

نوش جان

با نظرات خود ما را در انتخاب دستورپخت های بهتر کمک کنید.

لینک مشاهده ویدئو در یوتیوب:https://www.youtube.com/watch?v=r22jDQ_tkcU

پربازدیدترین آموزش های آشپزی یوتیوب را همراه با ترجمه کامل مواد اولیه و طرز تهیه در سایت و کانال آپاراتی ویراز جستجو کنید: https://viraz.ir/

مواد لازم:

• تخم مرغ: 1عدد
• پنیر: 150گرم
• نان ترتیلا: 1عدد
• مواد لازم برای داخل نان:
• گوجه گیلاسی
• پنیر فتا: 20گرم
• زیتون
• ریحان

مراحل کار:

1. تخم مرغ را هم بزنید.
2. پنیر را رنده کنید.
3. نان ترتیلا را آب زده و کمی نرم کنید.
4. از ماهیتابه نچسب استفاده کنید و کف ماهیتابه را چرب نکنید.
5. بخشی از تخم مرغ را روی نان بریزید. (همه ی آن را نریزید)
6. 100 گرم از پنیر رنده شده را روی تخم مرغ بریزید.
7. در ماهیتابه را گذاشته و به مدت 3-5 دقیقه روی حرارت کم سرخ کنید.
8. نان ترتیلا را زیر و رو کنید.
9. با برس بقیه تخم مرغ را در طرف دیگر ترتیلا بمالید.
10. گوجه های خرد شده، ریحان و پنیر فتا و زیتون را در وسط نان بریزید.
11. 50گرم پنیر رنده شده باقی مانده را دورتادور نان بریزید و نان را تا کنید.
12. 1-2 دقیقه دیگر نان تا شده را سرخ کنید.

نوش جان

لینک مشاهده ویدئو در یوتیوب:https://www.youtube.com/watch?v=HZDxuAtfcbo