پربازدیدترین آموزش های آشپزی یوتیوب را همراه با ترجمه کامل مواد اولیه و طرز تهیه در سایت و کانال آپاراتی ویراز جستجو کنید: https://viraz.ir/

مواد لازم:

• نان سفید تست: 5 قطعه
• فلفل دلمه ای: نصف یک عدد
• پیازچه: 3عدد
• سوسیس: 1عدد
• نخودفرنگی: 6 قاشق غذاخوری
• ذرت: 6 قاشق غذاخوری
• نمک: 1/2قاشق چای خوری
• تخم مرغ: 2عدد
• پنیر موزارلا: 4 قطعه
• روغن

مراحل تهیه اسنک خوشمزه برای صبحانه

1. فلفل، پیازچه و سوسیس را خرد کنید.
2. داخل برش های نان را به صورت مربعی خالی کنید.
3. روی حرارت ملایم، روغن را داخل ماهیتابه بریزید.
4. نخودفرنگی، ذرت، فلفل، سوسیس و پیازچه را داخل روغن تفت داده و نمک را به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید.
5. مواد تفت داده شده را با تخم مرغ مخلوط کنید.
6. مجددا ماهیتابه را روی حرارت کم قرار دهید. کف آن را چرب کرده و نان برش داده شده را کف ماهیتابه قرار دهید.
7. مخلوط تخم مرغ و سبزیجات را داخل قسمت خالی شده نان ریخته و سپس رو آن یک تکه پنیر موزارلا و پس از آن نان برش داده شده را قرار دهید.
8. نان را زیر و رو کنید تا برشته شود.

نوش جان

لینک مشاهده ویدئو در یوتیوب: https://www.youtube.com/watch?v=aMnHlbcqnDs

برای تهیه این اسنک می توانید از هر پنیری که دوست داشته باشید می توانید استفاده کنید. (در اینجا از پنیر آمول amul cheese که طعمی شبیه به پنیر چدار دارد استفاده شده است)

پنیر را به قطعات بزرگ تقسیم کنید. کمی آب داخل یک ظرف بریزید. نان تست نرم انتخاب کنید چرا که تا کردن و ساختن لقمه با آن ها راحت تر است. قسمت های برشته دور نان را از آن جدا کنید. یک تکه نان را انتخاب کنید و با وردنه آن را خوب صاف کنید. پنیر را میان نان گذاشته و لبه های نان صاف شده را با آب کمی خیس کنید تا به هم بچسبند. نان ها را رول کنید و لبه ها را خوب و محکم به هم بچسبانید. اینجا برای طعم و مزه بیشتر کمی پونه کوهی و پودر چیلی به پنیر اضافه شده است. شما هم می توانید هر ادویه و طعمی که دوست دارید به آن اضافه کنید. لقمه های نان و پنیر را در ماهیتابه پر از روغن سرخ کنید.

لینک دانلود از یوتیوب: https://www.youtube.com/watch?v=VZvNNLHQy_Q