پربازدیدترین آموزش های آشپزی یوتیوب را همراه با ترجمه کامل مواد اولیه و طرز تهیه در سایت و کانال آپاراتی ویراز جستجو کنید: https://viraz.ir/

مواد لازم و طرز تهیه اسنک:

1. شش پیمانه آب، یک قاشق غذاخوری روغن و یک قاشق چای خوری نمک را بجوشانید.
2. پس از به جوش آمدن آب، 250گرم ماکارونی را داخل آن ریخته به مدت 6-7 دقیقه بپزانید تا ماکارونی نرم شود.
3. ماکارونی را آبکش کرده و کمی آب سرد روی آن بگیرید.
4. سه قاشق غذاخوری آرد ذرت روی ماکارونی ها بریزید و خوب مخلوط کنید به طوری که دورتادور ماکارونی ها آردی شود.
5. ماکارونی ها را داخل روغن داغ و زیاد برشته کنید.
6. ماکارونی ها را از روغن خارج کنید.
7. حالا نوبت اضافه کردن ادویه هاست:

• نمک: 1 قاشق چای خوری
• چات ماسالا: 1 قاشق چای خوری
• آمچور (پودر انبه سبز): 1 قاشق چای خوری
• چیلی کشمیری: 1 قاشق چای خوری
• فلفل قرمز: نصف قاشق چای خوری
• نمک سیاه: 1/4 قاشق چای خوری

نوش جان

لینک مشاهده ویدئو در یوتیوب: https://www.youtube.com/watch?v=uJtaBqYuqAQ