طرز تهیه خامه شکلاتی یک دقیقه ای/ ویدئو بی کلام همراه با ترجمه
این ویدئو با بازدید ۵ میلیونی، از کانال “Emma’s Goodies” انتخاب شده است و دستور تهیه خامه کره ای شکلاتی سریع را آموزش می دهد. ترجمه دستور تهیه این پنیر خامه ای را در ادامه مشاهده می کنید:
مواد لازم:
- پودر شکر: ۳و ۱/۴ پیمانه معادل ۴۰۰گرم
- پودر کاکائو شیرین نشده: ۲/۳ پیمانه معادل ۸۰گرم
- کره نرم شده: ۱۵۰گرم
- آب جوش: ۱/۳پیمانه بعلاوه یک و نیم قاشق غذاخوری معادل ۱۰۰گرم
- شکلات تلخ آب شده (شکلات ۷۵درصد): ۶۰گرم
- نمک: نصف قاشق چای خوری
روش تهیه:
- مواد خشک را با هم مخلوط کنید.
- کره را به ترکیب مواد خشک اضافه کنید.
- آب جوش را اضافه کرده و با همزن برقی همزدن را شروع کنید.
- شکلات آب شده و شیر را اضافه کنید.
- خامه را به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال نگه دارید.
خامه شکلاتی شما آماده است. یک خامه خوشمزه و عالی و سریع برای انواع کیک و کاپ کیک
برای بهتر شدن بخش آشپزی کانال ویراز، با ارائه پیشنهادات و نظرات خود ما را یاری کنید.
لینک مشاهده ویدئو در یوتیوب:https://www.youtube.com/watch?v=K825cO-qUtU&list=PL42tcWt-PYwvkhs0fIfeznmSknfqzra76
